Солод житній ТМ Сто пудов 0,5 кг
69 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн
- В наявності
+380 (67) 755-00-60
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Харчова цінність і калорійність на 100 г продукту:
Калорійність (ккал) | 332 |
Енерг. цінність (кДж) | 1390,02 |
Білки (г) | 8,9 |
Жири (г) | 0,7 |
Вуглеводи (г) | 79,8 |
Тип: | Борошно |
Солодовий екстракт є "покращувачем" муки: він підсилює водопоглинання і забезпечує еластичність тіста, покращує структуру хлібної м'якушки, підсилює бродіння. Ці властивості солоду застосовуються в хлібопеченні. Крім поліпшення смакових відчуттів використання солоду дозволяє збільшити терміни зберігання свіжоспечених виробів. Природно, що солодовий екстракт на відміну від звичайних підсолоджувачів надає хлібним виробам натуральний смак, аромат і природну солодкість. Солод застосовують і в повсякденній їжі: його додають в перші страви, салати, гарніри, фруктові пюре, а також використовують для домашньої випічки.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Сто пудів |
Інформація для замовлення
- Ціна: 69 ₴