Рис для різотто Арборіо – найпопулярніший сорт італійського рису. Широке напівпрозоре зерно рису Арборіо після приготування набуває кремоподібного вигляду, вбирає смак і аромат інших складових страви. Бархатиста структура та ніжний вершковий смак – це візитна картка рису Арборіо.
Тому цей рис є найпопулярнішим рисом для приготування істинно італійської страви – різотто.
Адже тільки цей сорт рису містить потрібний крохмаль (Амілопектин), який, звільняючись під час приготування різотто, надає страві елегантний і витончений смак.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Сто пудів |
| Країна виробник | Україна |
| Упаковка | Пакет |
| Вид крупи | Ядриця (цільне зерно) |
| Користувальницькі характеристики | |
| Тип рисової крупи | Арборіо |
| Форма рису | Довгий |
| Тип оброблення | Шліфований (білий) |
Інформація для замовлення
- Ціна: 127 ₴



