Солод житній ТМ Сто пудов 0,5 кг
70 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 250 ₴
- Нет в наличии
Солод житній ТМ Сто пудов 0,5 кгНет в наличии
70 ₴
+380 (67) 755-00-60
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Харчова цінність і калорійність на 100 г продукту:
| Калорийность (ккал) | 332 |
| Энерг. ценность (кДж) | 1390,02 |
| Белки (г) | 8,9 |
| Жиры (г) | 0,7 |
| Углеводы (г) | 79,8 |
| Вид: | Борошно |
Солодовий екстракт є "покращувачем" муки: він підсилює водопоглинання і забезпечує еластичність тіста, покращує структуру хлібної м'якушки, підсилює бродіння. Ці властивості солоду застосовуються в хлібопеченні. Крім поліпшення смакових відчуттів використання солоду дозволяє збільшити терміни зберігання свіжоспечених виробів. Природно, що солодовий екстракт на відміну від звичайних підсолоджувачів надає хлібним виробам натуральний смак, аромат і природну солодкість. Солод застосовують і в повсякденній їжі: його додають в перші страви, салати, гарніри, фруктові пюре, а також використовують для домашньої випічки.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Сто пудов |
Информация для заказа
- Цена: 70 ₴