Кунжутне борошно виготовляється шляхом подрібнення цілісного насіння сезаму або кунжутної макухи, що залишилося після віджимання масла. Вона не містить глютен і складається більш ніж на 40% з рослинного білка, відрізняється ніжно-горіховим смаком і ароматом. На Сході її використовують, поєднуючи з мигдальним або кокосовим борошном, для випічки хліба та здоби. У кулінарії кунжутне борошно використовують для панірування котлет, зраз, биточків,риби. Таке панірування додасть блюдам тонкий горіховий смак і приємний аромат.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Сто пудов |
Информация для заказа
- Цена: 56 ₴


